中国の農薬入り餃子の余韻が冷めない日々ですが、最近、賞味期限偽装などを含めて、「食の安全」が完全に崩壊してしまっているように思います。

自分の身は自分で守らないといけないのかと思うと、気分が滅入ってしまいますが、「利益追求」よりも「信頼」「安全」をウリにする企業が増えていってほしいものです。

一部の企業や地域による不信感の増大なので、きちんとしている企業が被っている影響は大きいと思いますし、玉石混交となって埋もれてしまわないように、消費者としてもきちんと判別していき、厳しい視点を持たないといけないと思います。

そんな中でも、ネットショッピングで利用しているイトーヨーカドーの「安心」ブランドはオススメかと思います。


特に日本人の大半の人が毎日食べる「お米」は、おいしくて安全なものが欲しいもので、その点、「おいしさ」と「安心」をお届けする「あたたかのお米」は、国が行う検査に加えて、イトーヨーカドーが独自の基準を設けて厳重に検査をして、高い品質と安全性を確保してくれているので、安心感があるかと思います。

その中で、私の最近気になっているのが、１９年産　あたたか北海道ななつぼしです。

ななつぼしは、北の空に輝く北斗七星をイメージして名づけられた、注目されている新しいブランドです。

ひとめぼれ系統の品種と、北海道米の「あきほ」があわさって出来たお米で、その粘り気と冷めてもおいしいのが特徴で、一人暮らしの私にとっては、温めなおさなくても、おにぎりにして、おいしく食べることができるので、とても気に入っています。

安心ブランドには、その他にも「顔が見える食品」として、誰がどのように作った野菜なのか、といった顔が見える野菜などもありますので、是非、ご利用を試してみてください！